Бобы кофейные поцвету и форме напоминают кофе. из обжареных и смолотых зерен готовят кофейный напиток. Зерна светлые большие, плоские.
Целительный напиток из кофейных бобов издавна используется в традиционной восточной медицине как мощное детоксикационное средство. Настой имеет приятный мягкий вкус и массу полезных свойств: корректирует лишний вес, выводит из организма шлаки и токсины, очищает печень, снижает уровень холестерина в крови, улучшает зрение, усиливает иммунитет.
Используют бундук как оригинальное, красивое дерево в мелкогрупповых и одиночных посадках в виде аллей и в парках. Очень прекрасно будет смотреться бундук с ясенем, гледичией, каркасом, каштаном, дубом, кленом серебристым и т.п. Кроме этого бундук обладает и другими ценными свойствами, к примеру, его можно использовать как натуральное мыло. Причем, что в отличие от мыла промышленного производства, бундук не содержит в своем составе поверхностно-активных веществ, загрязняющих экологию и почву. Его отлично можно использовать для мытья кожи и головы (купания в целом). Преимущество бундука в том, что он не убивает на коже слой бактерий, выполняющих иммунную и барьерную функцию, а также не высушивает кожный покров и защищает его от проникновения всевозможных внешних инфекций. Если семена бундука измельчить в сыром виде, то это станет превосходным средством от клопов и тараканов – они сразу уйдут из дома. Также средства на основе бундука являются хорошими препаратами в борьбе с привычкой курить. Кофейный напиток из бундука считается стимулирующим либидо, половые функции, общее самочувствие, обладает способностью обострять интеллект и психоактивность. Кофе из бундука заваривают как обычный в кофеварке либо джезлочке. Единственным отличием кофе из бундука является привкус ячменя или горячего шоколада. Перед употреблением зерен бундука их необходимо хорошо прожарить. В народной медицине бундук используют при лечении ревматизма и различных кожных заболеваний.