Томат Грейпфрут считается растением индетерминантным. Это нештамбовый куст, достигающий в высоту от 2 до 2,5 метров. Соответственно, и пасынкование, и подвязка ему необходимы. Первая кисть обычно сформирована над 8 или 9 листом. Листья похожи на картофельную ботву. Сорт отличает довольно высокая устойчивость к болезням.
Помидоры Грейпфрут довольно крупные. Форму имеют плоскоокруглую. Цвет в зрелом виде желтый, с малиновым румянцем. Масса каждого плода довольно большая – от 300 до 500 граммов, а отдельные крупные экземпляры при хорошем уходе могут достигать килограмма и даже больше – 1,2 кг. Очень красива мякоть на срезе – она отличается желтым цветом, имеет розовые полосы. Сухие вещества содержатся в большом количестве, семян малое число при полном отсутствии камер.